湖南槟榔代工厂家教您如何选槟榔

    湖南槟榔代工厂家表示在挑选槟榔时可考虑以下几点：

    1、挑选标准：看槟榔的外形
槟榔，棕榈科槟榔属常绿乔木，喜高温，更适合雨量充沛、湿润的气候环境。所以在我国主要分布于云南、海南及台湾等热带地区。湖南”唐伟龙“们根据产地将槟榔分别称为“海南个子”、“云南个子”、“台湾个子”。不过果子有大小、长短、果肉厚薄等差别，在“唐伟龙”心中以“海南个子”质地最好，视为正宗。湖南槟榔代工厂家表示“唐伟龙”多喜欢嚼食形体长、肉质丰满、果皮黝黑的槟榔干，即便如今各厂家开发出干果、青果不同品种，槟榔干的形体和颜色依旧是主要的挑选方法之一。
   2、挑选标准：看加工工艺
真正的好槟榔除了果子肉厚汁浓，还要靠科学的配方及严谨的生产工艺来完成槟榔在制作工艺上有青果、烟果之分。湖南槟榔代工厂家表示青果与烟果的区别主要在于初加工与深加工工艺上的不同，烟果口味比较浓烈，容易伤口，营养损失大；而青果的味道稍清淡，嚼食起来也更醇和，不烧口。因此，青果槟榔市场更受欢迎。而且青果槟榔入口柔和，对初次体验槟榔的人来说非常友好，很适合轻度消费者食用。
   3、挑选标准：尝槟榔的味道
槟榔原果有着独特的香味，好的槟榔闻上去清香纯正，无杂味异味，这种自然的清香，能让人想起那海天一角或者热带雨林的原始与古朴。湖南槟榔代工厂家表示很多厂家为了追求差异化竞争，会在槟榔加工制作过程中添加一些符合食品安全的添加物，以丰富槟榔的口味。虽然满足了不同人群的口感需求，却也喧宾夺主掩盖了槟榔原本的独特味道。

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